Welcome to Bohemian coffee -since 1988-

현재 위치

커피 질문방.

커피에 대하여 질문해 주세요. 실명으로 올려주세요.

상품 게시판 상세

제목

핸드드립관련 질문드립니다.

작성자

정재은 (ip:)

안녕하세요.

모카마타리 받았습니다.

핸드드립 관련 몇 가지 질문이있습니다.

뜸들이기 할때 물을 한방울씩 넣어야하나요?

중간에 그냥 부었더니 잘 퍼지지 않고 그냥 세어버리네요..

그리고 1인분으로 했더니 커피가 에스프레소같이 진하던데

조금 연하게 하려면 커피양을 조절해야 하나요?

이왕이면 드립방법에 대해서 자세히 알려주시면 감사하겠습니다.

1~2인용 칼리타 드리퍼 사용하는 완전 초보입니다.

첨부파일

비밀번호

삭제하려면 비밀번호를 입력하세요.

스팸신고 스팸해제 목록 삭제 수정 답변

보헤미안 2010-06-04
수정 삭제 댓글
안녕하세요!
뜸들이기는,
물이 밑으로 떨어지지않고, 살짝 얹치는 정도입니다.

질문방 232번: 뜸들이기. 245번:드립추출에 대해서 자세히 나와있습니다.

이곳에서는 한잔에 18~20g 정도 사용합니다.

원두로 주문하였는데,
분쇄가 너무 가늘게 된 것 같습니다.

핸드드립 굵기는 굵은 소금 정도로 하시면 됩니다.

스팸신고 스팸해제

댓글 입력

댓글달기 이름 : 비밀번호 : 비밀댓글관리자답변보기

영문 대소문자/숫자/특수문자 중 2가지 이상 조합, 10자~16자

확인

/ byte

왼쪽의 문자를 공백없이 입력하세요.(대소문자구분)

관리자에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.

번호	제목	작성자	작성일	조회
3242	디카페인	정선희	2012-12-10	515
3238	주문 변경 좀 하고 싶습니다.	최백현	2012-12-02	306
3231	갓 볶은 신선한걸로 보내주세요.	권정희	2012-11-27	405
3230	언제 받아볼수 있을까요? 사실 좀 급한거라 ~토욜에 주문한거 같운데	빈서연	2012-11-26	347
3228	방금 주문했어요	홍보인	2012-11-23	286