얼마 전에 만데링을 주문하여서 마시고 있는 중 입니다.

핸드드립 용으로 분쇄 한 샘플을 부탁드렸는데, 잘 보내주셔서 참고 하고 있습니다.^^

만데링에 대한 몇가지 질문이 있어서 글을 남깁니다.

1. 만데링도 아라비카 원두로 알고 있었는데, 해당 페이지의 설명을 보니 로부스타로 나와 있더라구요.

집에 있는 다른 아라비카 원두와 비교 해 봐도 생김새가 비슷하던데, 만데링은 로부스타종인가요 아라비카종인가요?

2. 쓴 맛이 강한 커피로 알고 있었는데요, 제가 드립을 해서 마시면, 입 안에 가득 신맛이 가득하고 그 뒤에

목으로 넘기면서 쓴 맛이 나네요. 뭔가 잘못된 방법으로 드립을 하는 건가 싶어서 조언 듣고자 글을 남깁니다.

추운 날씨에 건강 조심하세요.^^